Über mich
Immer in Bewegung mit Freude an Entwicklung
Wer mich kennt, weiß, dass ich ungern stillstehe. Neues zu lernen, Dinge zu hinterfragen und Menschen auf ihrem Weg zu begleiten, ist für mich Antrieb und Freude zugleich. Ein Satz begleitet mich seit vielen Jahren: „Du musst so schnell laufen, wie du nur kannst, um dort zu bleiben, wo du bist. Wenn du woanders hinwillst, musst du doppelt so schnell sein.“ Dieses Zitat erinnert mich daran, offen für Veränderungen zu bleiben, Chancen zu erkennen und Herausforderungen mit Neugier anzunehmen. Genau diese Haltung prägt meine Arbeit. Ob in der Beratung, in Seminaren oder in Vorträgen – mir geht es darum, Wissen zu teilen, Menschen zu motivieren und das Gastgewerbe in seiner Vielfalt zu stärken.
Vita und Kontakt
Mein beruflicher Weg ist geprägt von vielen Stationen im Gastgewerbe, in der Betriebswirtschaft und in der Verbandsarbeit. Diese Erfahrungen bilden die Grundlage für meine heutige Tätigkeit in Beratung, Seminaren und Fachvorträgen. Wenn Sie mehr über meinen Werdegang erfahren möchten oder ein persönliches Anliegen haben, bin ich gern für Sie da.
Hier finden Sie meine vollständige Vita als PDF mit allen relevanten Stationen, Abschlüssen und Tätigkeitsbereichen.
Schwerpunkte meiner Arbeit
Praxisnahe Klarheit für komplexe Themen.
Meine Arbeit konzentriert sich auf betriebswirtschaftliche, steuerliche und rechtliche Themen im Hotel- und Gaststättengewerbe. Ich verbinde theoretisches Wissen mit praktischer Erfahrung und lege Wert darauf, dass jede Beratung, jedes Seminar und jeder Vortrag einen konkreten Nutzen bieten. Komplexe Inhalte vermittle ich so, dass sie verständlich sind und sich direkt in den Arbeitsalltag übertragen lassen.
Mein beruflicher Weg
Ein Karriereweg, der Praxis, Bildung und Verantwortung verbindet.
Ausbildung erste Berufsjahre
Meine Laufbahn begann mit einer Ausbildung zum Koch, meinem Traumberuf. Die Arbeit in der Küche vermittelte mir Qualitätsbewusstsein, Organisation und Teamarbeit – Grundlagen, die meine Arbeit bis heute prägen.
Studium und Leitungserfahrung
Nach einigen Jahren in der Gastronomie folgte das Studium der Ökonomie zum Diplombetriebswirt. Anschließend leitete ich ein großes Restaurant mit mehreren gastronomischen Bereichen und sammelte wertvolle Führungserfahrung.
Bildung und Verbandsarbeit
1991 wechselte ich in den Bildungsbereich der Erfurter Gastro Bildung, dem heutigen DEHOGA Thüringen Kompetenzzentrum. Ich war Lehrer, Dozent und Gründungsschulleiter der Hotelfachschule Erfurt. Es folgte ein weiteres Studium zum Diplomkaufmann. Seit 2000 bin ich Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen und Geschäftsführer zweier zugehöriger Gesellschaften.
Engagement und Ehrenämter
Verantwortung, die weit über den Berufsalltag hinausgeht.
Neben meiner beruflichen Tätigkeit engagiere ich mich in verschiedenen Verbänden, Stiftungen und Organisationen. Dieses Engagement ist mir wichtig, weil es die Möglichkeit bietet, Erfahrungen zu teilen, Entwicklungen zu begleiten und die Zukunft des Gastgewerbes und der Region aktiv mitzugestalten.
Ich setze mich als Vorstandsvorsitzender für Sicherheit und Gesundheit im Gastgewerbe ein.
In der Vollversammlung vertrete ich die Interessen des Gastgewerbes auf regionaler Wirtschaftsebene.
Im Präsidium engagiere ich mich für Sport, Tradition und Gemeinschaft im Rahmen des Rennsteiglaufs.
Als Aufsichtsratsvorsitzender begleite ich die Weiterentwicklung von Veranstaltungen und Tourismusprojekten.
Im Aufsichtsrat setze ich mich dafür ein, Thüringen touristisch sichtbar und attraktiv zu gestalten.
Als Aufsichtsratsvorsitzender unterstütze ich starke Strukturen für Thüringer Sportvereine.
Im Verwaltungsrat fördere ich eine offene, wertschätzende und zukunftsorientierte Begegnungskultur.
Im Verwaltungsrat fördere ich eine offene, wertschätzende und zukunftsorientierte Begegnungskultur.
Als Vorsitzender des Finanzausschusses trage ich Verantwortung für solide Haushaltsführung.
Ich begleite als Vorsitzender des Fachausschusses Personal strategische Entscheidungen im Klinikverbund.
Als Vorsitzender der Gesellschafterversammlung liegt mir die Weiterentwicklung des Klinikums am Herzen.
Im Vorstand fördere ich Projekte zur Unfallvermeidung und zum Gesundheitsschutz.
Im Aufsichtsrat begleite ich die digitale Weiterentwicklung der IT in Berufsgenossenschaften.
Kurzweiliges & Lieblingsgeschichten
Arbeit darf ernsthaft sein, aber sie darf auch Freude machen. Hier teile ich Gedanken, Geschichten und Veröffentlichungen, die zeigen, wie vielfältig das Gastgewerbe ist und wie viel Begeisterung in dieser Branche steckt.
PODCAST
Wie war das im Osten?
Ein humorvoller und persönlicher Blick zurück auf die DDR-Gastronomie – mit Anekdoten, Alltagsszenen und viel Wiedererkennungswert.
AUS DEM ALLTAG
Kleine Geschichten, große Wirkung
Kurze Momente, die im Alltag passieren, manchmal schiefgehen und gerade deshalb erzählenswert sind. Inhalte folgen, sobald neue Beiträge erstellt wurden.
Demnächst verfügbar.
HUMOR & PERSPEKTIVEN
Mit einem Augenzwinkern betrachtet
Themen, die zum Schmunzeln einladen, mit Selbstironie erzählt und aus dem echten Leben gegriffen. Neue Beiträge werden hier ergänzt.
Demnächst verfügbar.
KontaktVerantwortung übernehmen. Perspektiven gestalten.
Haben Sie Fragen zu meiner Arbeit oder möchten Sie ein persönliches Gespräch vereinbaren? Ich freue mich auf Ihre Nachricht und auf den Austausch zu Ihren Themen.